เมนูเว็บ

ค้นหาผลิตภัณฑ์

ภาษา

แบ่งปัน

สายการผลิตบะหมี่พิเศษ

อุปกรณ์
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. บ้าน / สินค้า / สายการผลิตบะหมี่พิเศษ

อุปกรณ์

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. ดูแคตตาล็อก

สายการผลิตบะหมี่พิเศษ

  • สายการผลิตบะหมี่ตุ๋น

    พารามิเตอร์:

    แบบอย่าง ความจุ/24ชม ขนาด (ยาว * กว้าง * สูง) ...
    อ่านเพิ่มเติม
    สายการผลิตบะหมี่ตุ๋น

    (1) เทคโนโลยีการผสมสูญญากาศอย่างต่อเนื่อง ปริมาณน้ำที่เติมลงในแป้งสูงถึง 40% (2) เทคโนโลยีการอัดรีดแผ่นสูญญากาศอย่...

  • สายการผลิตบะหมี่ฮากกา

    พารามิเตอร์:

    แบบอย่าง ความจุ/8ชม ขนาด (ยาว * กว้าง * สูง) ...
    อ่านเพิ่มเติม
    สายการผลิตบะหมี่ฮากกา

    (1) การผสมผงน้ำความเร็วสูงอย่างต่อเนื่อง การผสมและการลำเลียงแป้งแบบต่อเนื่องเมื่อเทียบกับการผสมแบบชุดเดียวมีระบบอัตโน...

  • สายการผลิตบะหมี่ปรุงด่วน

    พารามิเตอร์:

    แบบอย่าง ความจุ/8ชม ขนาด (ยาว * กว้าง * สูง) ...
    อ่านเพิ่มเติม
    สายการผลิตบะหมี่ปรุงด่วน

    (1) สถานีป้อนอาหารแบบไร้ฝุ่น การโหลดสูญญากาศ และการปล่อยลม การกำจัดฝุ่นแบบพัลส์ (2) การผสมสูญญากาศความจุสูง แป้งจะ...

สายการผลิตบะหมี่พิเศษที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมของเรารองรับส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ที่หลากหลาย ช่วยให้คุณสร้างสูตรบะหมี่พิเศษที่ตอบสนองรสนิยมเฉพาะและความชอบด้านอาหาร สัมผัสประสบการณ์ความยืดหยุ่นในการขึ้นรูปและการแปรรูปบะหมี่ ปรับให้เข้ากับความต้องการที่แตกต่างของบะหมี่พิเศษที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม ก๋วยเตี๋ยว สร้างสรรค์รูปทรงและพื้นผิวที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่ดึงดูดใจผู้บริโภค
เกี่ยวกับเรา
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. เป็นองค์กรด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่รวมการวิจัยและพัฒนา การออกแบบ การผลิต การขาย การบริการ และธุรกิจนำเข้าและส่งออก เรามีสายการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทอด การผลิตบะหมี่แบบไม่ผัด สายการผลิต, สายการผลิตบะหมี่พิเศษ, พาสต้าตัดสั้นและสายการผลิตสปาเก็ตตี้, สายการผลิตเส้นหมี่ข้าวและถั่ว/มันฝรั่ง, สายการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวและสายการผลิตเส้นบะหมี่ขนมขบเคี้ยว พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์มากกว่า 30 ชนิด นับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัท สายการผลิตหลายประเภทเกือบหนึ่งร้อยสายได้ถูกส่งออกไปยังหลายสิบประเทศและภูมิภาคในยุโรป อเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และแอฟริกา คุณภาพและบริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยมได้รับการยอมรับและชื่นชมจากลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ บริษัทของเราบรรลุความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ Uni-President Enterprise และ Swiss Buhler Group อย่างต่อเนื่อง ความร่วมมือกับกลุ่มชั้นนำของโลกได้นำมาตรฐานการผลิตอุปกรณ์ระดับไฮเอนด์และข้อมูลเฉพาะมาสู่บริษัทของเรา และยังกลายเป็นพื้นฐานสำหรับบริษัทของเราในการปรับปรุง ความสามารถในการแข่งขันระดับนานาชาติของผลิตภัณฑ์ของเรา การสนับสนุนที่สำคัญ ตลอดระยะเวลากว่า 20 ปีของการพัฒนา ทีมเทคนิคของ Nantong Changhao ได้ทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย คิดค้นและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง อุปกรณ์ทางเทคนิคขั้นสูงที่ออกแบบและพัฒนาได้รับการรับรององค์กรเทคโนโลยีขั้นสูงระดับชาติ การรับรอง CE และใบรับรองสิทธิบัตรหลายฉบับอย่างต่อเนื่อง
ใบประกาศเกียรติคุณ
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
ข่าว
ความรู้อุตสาหกรรม
อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพของสายการผลิตบะหมี่พิเศษแบบพิเศษ?
ปัจจัยสำคัญหลายประการมีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพของก สายการผลิตบะหมี่พิเศษ -
คุณภาพอุปกรณ์และการบำรุงรักษา: คุณภาพ ความน่าเชื่อถือ และการบำรุงรักษาเครื่องจักรและอุปกรณ์อย่างเหมาะสมมีบทบาทสำคัญในประสิทธิภาพการผลิต ตารางการบำรุงรักษาตามปกติและการซ่อมแซมความผิดปกติโดยทันทีถือเป็นสิ่งสำคัญเพื่อลดเวลาหยุดทำงานและให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ
การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการ: การปรับปรุงกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพเพื่อขจัดขั้นตอนที่ไม่จำเป็น ลดการสูญเสียวัสดุ และเพิ่มปริมาณงานให้สูงสุดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับประสิทธิภาพ ซึ่งรวมถึงการปรับสูตรสูตร เวลาทำอาหาร กระบวนการทำให้เย็น และขั้นตอนการบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสม
การจัดการวัตถุดิบ: การจัดการและการจัดการวัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพถือเป็นสิ่งสำคัญในการลดของเสียและรับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดหาส่วนผสมคุณภาพสูง การจัดเก็บที่เหมาะสม การวัดที่แม่นยำ และการขนส่งที่มีประสิทธิภาพภายในโรงงานผลิต
ทักษะและการฝึกอบรมด้านแรงงาน: บุคลากรที่มีทักษะและได้รับการฝึกอบรมอย่างเพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการใช้อุปกรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ การรักษามาตรฐานคุณภาพ และการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น โปรแกรมการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่องสามารถปรับปรุงความสามารถของพนักงานและประสิทธิภาพการทำงานโดยรวมได้
ระบบอัตโนมัติและเทคโนโลยี: การผสมผสานระบบอัตโนมัติและเทคโนโลยีขั้นสูง เช่น เซ็นเซอร์ ระบบควบคุม และหุ่นยนต์สามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้โดยการลดการใช้แรงงานคน ปรับปรุงความแม่นยำ และเพิ่มความเร็วในการผลิต ระบบอัตโนมัติยังอำนวยความสะดวกในการตรวจสอบและปรับพารามิเตอร์การผลิตแบบเรียลไทม์เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด
มาตรการควบคุมคุณภาพ: การใช้มาตรการควบคุมคุณภาพที่มีประสิทธิภาพตลอดกระบวนการผลิตถือเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจจับข้อบกพร่องหรือการเบี่ยงเบนจากข้อกำหนดตั้งแต่เนิ่นๆ ซึ่งรวมถึงการตรวจสอบ ขั้นตอนการทดสอบ และการปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดเพื่อลดการทำงานซ้ำและของเสียให้เหลือน้อยที่สุด
ทำความเข้าใจกับสายการผลิตบะหมี่พิเศษ
ก สายการผลิตบะหมี่พิเศษ หมายถึง ระบบการผลิตที่ออกแบบมาเพื่อการผลิตเส้นบะหมี่ชนิดพิเศษประเภทต่างๆ โดยเฉพาะ เส้นบะหมี่ชนิดพิเศษนั้นแตกต่างจากเส้นบะหมี่ทั่วไปตรงที่มักมีส่วนผสม รสชาติ รูปร่าง หรือเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อรองรับรสนิยมเฉพาะหรือความชอบด้านอาหาร
การจัดการวัตถุดิบ: กระบวนการผลิตเริ่มต้นด้วยการจัดการวัตถุดิบ รวมถึงแป้ง น้ำ และส่วนผสมเพิ่มเติมใดๆ ที่จำเป็นสำหรับสูตรบะหมี่แบบพิเศษ ส่วนผสมเหล่านี้ได้รับการตวงและผสมอย่างระมัดระวังตามสูตรที่แม่นยำ
การผสมและการนวด: ในขั้นตอนนี้ ส่วนผสมจะถูกผสมและนวดให้เป็นแป้งที่สม่ำเสมอ กระบวนการผสมแป้งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรับประกันความชุ่มชื้นของแป้งอย่างเหมาะสมและการพัฒนากลูเตน ซึ่งมีส่วนทำให้เนื้อสัมผัสและความยืดหยุ่นของเส้นบะหมี่
การรีดและการรีด: จากนั้นแป้งจะถูกส่งผ่านชุดลูกกลิ้งหรือเครื่องรีดเพื่อให้แป้งเรียบเป็นแผ่นบางๆ ที่มีความหนาสม่ำเสมอ ขึ้นอยู่กับประเภทของเส้นบะหมี่ที่ต้องการ แผ่นอาจผ่านการผ่านลูกกลิ้งหลายครั้งเพื่อให้ได้ความหนาตามที่ต้องการ
การตัดและขึ้นรูป: เมื่อแผ่นแป้งมีความหนาตามที่ต้องการ ก็จะถูกตัดและปั้นให้เป็นเส้นบะหมี่สไตล์เฉพาะ ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการตัดแผ่นเป็นเส้นเพื่อทำเส้นบะหมี่แบบดั้งเดิม เช่น สปาเก็ตตี้หรือเฟตตูชินี หรือการป้อนแป้งโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษเพื่อสร้างรูปทรงหรือพื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์
การปรุงอาหาร: จากนั้นบะหมี่ตัดสดจะถูกปรุงในน้ำเดือดหรือไอน้ำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและความสุกตามที่ต้องการ เวลาในการปรุงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของบะหมี่และความแน่นหรือความเคี้ยวที่ต้องการ
การทำความเย็นและการอบแห้ง: หลังจากปรุงอาหาร เส้นบะหมี่จะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วเพื่อหยุดกระบวนการปรุงอาหารและป้องกันไม่ให้สุกเกินไป จากนั้นนำไปทำให้แห้งเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินและทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเสถียรสำหรับการจัดเก็บ วิธีการทำให้แห้งอาจรวมถึงการทำให้แห้งด้วยลม การอบแห้งด้วยไอน้ำ หรือใช้อุปกรณ์การอบแห้งแบบพิเศษ เช่น เครื่องอบแห้งแบบสายพานลำเลียงหรือเครื่องอบแห้งแบบสุญญากาศ
บรรจุภัณฑ์: เมื่อแห้งแล้ว บะหมี่จะถูกบรรจุในปริมาณที่เป็นมิตรกับผู้บริโภคเพื่อจำหน่ายและจำหน่าย วัสดุบรรจุภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ข้อกำหนดด้านอายุการเก็บรักษา การมองเห็นผลิตภัณฑ์ และความต้องการของผู้บริโภค
การควบคุมคุณภาพ: ตลอดกระบวนการผลิต มีการใช้มาตรการควบคุมคุณภาพเพื่อให้แน่ใจว่าบะหมี่มีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดในด้านเนื้อสัมผัส รสชาติ ลักษณะ และความปลอดภัย ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบด้วยสายตา การประเมินทางประสาทสัมผัส และการทดสอบตัวอย่างจากแต่ละชุดในห้องปฏิบัติการ
ระบบอัตโนมัติและการควบคุม: สายการผลิตบะหมี่พิเศษจำนวนมากรวมเอาระบบอัตโนมัติและระบบควบคุมเพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิต ปรับปรุงประสิทธิภาพ และรับประกันความสม่ำเสมอในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ อุปกรณ์อัตโนมัติ เช่น เครื่องผสมแป้ง เครื่องตัดเส้นบะหมี่ และเครื่องบรรจุภัณฑ์ สามารถเพิ่มปริมาณงานและลดความต้องการแรงงาน
การทำความสะอาดและสุขาภิบาล: ขั้นตอนการทำความสะอาดและสุขาภิบาลที่เหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขอนามัยและป้องกันการปนเปื้อนในโรงงานผลิต ตารางการทำความสะอาดเป็นประจำ ระเบียบการด้านสุขอนามัย และการบำรุงรักษาอุปกรณ์เป็นส่วนสำคัญของการปฏิบัติตามความปลอดภัยของอาหารในการผลิตบะหมี่